È una domanda che ci poniamo spesso: quanta acqua dobbiamo bere per dimagrire? Ci facciamo questa domanda perché l'acqua non è solo essenziale per una buona idratazione.
Bere la giusta quantità di acqua è infatti importante anche per combattere la ritenzione idrica e liberarci dai liquidi in eccesso. In questo articolo chiariremo nello specifico eventuali dubbi sulla quantità di acqua necessaria per dimagrire.
Acqua nella dieta: quanto è importante?
Perché l'acqua è essenziale quando decidiamo di metterci a dieta
Da sempre considerata fondamentale per mantenere il giusto livello di idratazione, l'acqua è diventata importante nella dieta proprio per le sue proprietà diuretiche e contro il ristagno dei liquidi in eccesso.
C'è da dire, però, che il rapporto tra acqua e dieta è sempre stato un argomento molto dibattuto.
Nonostante l'acqua rimanga una sostanza assolutamente indispensabile per la vita, le ultime ricerche scientifiche ne dimostrano l'importanza nelle diete mirate al dimagrimento. Questo perché, come accennato in precedenza, lo scopo principale dell'acqua è, oltre all'idratazione, quello di depurare le tossine inglobate in determinati periodi dell'anno e ridurre il ristagno di liquidi.
Soprattutto per le donne che soffrono di ritenzione idrica e cellulite, il corretto apporto di acqua ne facilita l'eliminazione. Certo, questo da solo non è sufficiente: si consiglia sempre un abbinamento con una giusta dieta e un po' di sport.
Quali sono i principali benefici dell'acqua nella dieta?
Vediamo insieme i principali benefici dell'acqua nella dieta:
- L'acqua favorisce l'eliminazione delle sostanze indesiderate dal nostro corpo, aiutando ad aumentare la sudorazione e l'espulsione attraverso l'urina.
- Aiuta a combattere la ritenzione idrica e la cellulite espellendo i liquidi in eccesso.
- Aiuta notevolmente lo sviluppo muscolare se ti alleni (ricorda che più massa magra hai, più calorie tendi a bruciare a riposo). Questo perché il 75% del corpo è costituito da acqua. C'è anche un altro fattore da considerare quando si combinano acqua e sport, che è il fattore cortisolo: se l'attività fisica è prolungata, produciamo, attraverso le ghiandole surrenali, il cortisolo, che è un ormone che crea quell'effetto chimico che tende a scomporre il tessuto muscolare per produrre energia. La giusta quantità di acqua contrasta questo effetto.
- L'acqua gioca un ruolo fondamentale anche nei processi di termoregolazione (essenziale nella dieta e per bruciare più calorie).
Un altro vantaggio dell'acqua nella dieta è quello di aumentare la sensazione di sazietà. Bere acqua prima dei pasti ti aiuta a sentirti meno affamato e a gestire meglio la tua dieta. Ecco perché è fondamentale consumarne la giusta quantità.
Sfatiamo un mito: bere solo acqua non fa dimagrire
Sappiamo già che l'acqua è un buon veicolo per aiutarci con la nostra dieta, ma come tutte le cose, se usata in eccesso, non aiuta.
Va bene bere la giusta quantità, ma senza esagerare. Infatti, bere solo acqua non ti aiuta a perdere peso più velocemente.
Al contrario, questa pratica potrebbe rivelarsi pericolosa, perché troppa acqua (o bere solo acqua) diluisce gli acidi che ci aiutano a digerire i pasti, ritardando la digestione e, di conseguenza, facendoci mangiare di più.
L'acqua poi, attraverso l'intestino, entra nel sangue e ci aiuta a regolare il volume della pressione sanguigna; un volume eccessivo di plasma creerà una pressione sanguigna eccessiva. Quindi, come sempre, la parola d'ordine è: la giusta quantità.
Cos'è il bilancio idrico?
Ricorda che prima di assegnarti una quantità esatta di acqua da bere per dimagrire, sarebbe più corretto parlare innanzitutto di bilancio idrico.
Il bilancio idrico è un processo molto ben regolato che in realtà contribuisce alla perdita di solo l'1% circa dell'acqua corporea. Il problema è che quest'acqua viene rilevata e compensata entro 24 ore.
In altri termini, il bilancio idrico è un processo che permette di bilanciare, appunto, l'assunzione e la perdita di liquidi (liquidi introdotti e liquidi eliminati) in un arco pari a un giorno solare
Precisamente, secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), un rapporto acqua/cibo equilibrato equivale a un'assunzione di liquidi di circa:
- 2,5 litri per gli uomini.
- 2 litri per le donne. A questo valore, vanno aggiunti circa 300 millilitri al giorno durante la gravidanza e 700 millilitri durante l'allattamento.
Si può esprimere il fabbisogno idrico anche in funzione delle calorie introdotte con la dieta. In questo caso, le raccomandazioni sono di 1 ml di acqua/kcal. Questo valore può arrivare fino a 1,5 ml/kcal in condizioni di attività fisica intensa e prolungata.
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Se ancora non sei sicuro di assumere la giusta quantità di acqua nella tua dieta, ti consigliamo di impiegare un integratore alimentare che aiuta molto nella lotta contro la ritenzione idrica: Figur Aktiv di SanaExpert.
Inoltre, poiché assorbe l'acqua, ti aiuterà molto nella lotta contro il ristagno di liquidi in eccesso e la cellulite.
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