INGREDIENTI:
- 🧀 150g - Fiocchi di latte
- 🥛 250g - Formaggio fresco spalmabile o Yogurt greco naturale
- 🍵 80g - Succo di limone
- 🌿 5 fogli - Gelatina
- 🥥 Muesli q.b.
- 💚 Scorza di limone
👨🍳👩🍳 PREPARAZIONE:
- Idratiamo i fogli di gelatina in acqua fredda.
- Riscaldiamo il succo con la gelatina in forma liquida.
- Frulliamo il tutto con i formaggi fino a ottenere una consistenza spumosa.
- Versiamo il composto in uno stampo.
- Lasciamo in frigorifero per 1 ora.
- Sformiamo e decoriamo con la scorza di limone e il muesli.
